陕西省产品质量监督检验所专门从事产（商）品质量监督检验的综合型法定检验机构，隶属于陕西省质量技术监督局，是通过国家认证认可监督管理委员会、中国合格评定国家认可委员会认定、认可的实验室，是全国质检系统重点检验机构之一。
　　国家农副加工产品质量监督检验中心是2003年1月经国家质量监督检验检疫总局批准由陕西省质量技术监督局在陕西省产品质量监督检验所的基础上筹建、2003年12月通过国家验收、2004年11月批准成立的国家级专业质检中心。
　　历经30多年的发展，现已形成以农副产品、食品、化工、机械、建材、电器、家具、珠宝及贵金属等产品检验为主，标准化、质量体系、产品认证和检验技术服务相结合的综合型、公益性技术机构。具有对农副产品、食品、化工产品、机械产品、家用电器、低压电器、电工电子产品、轻工建材产品、水泥产品、矿山开采设备、家具及装饰材料产品、珠宝玉石及贵金属的检验检测能力；承担着上述产品的国家、省级质量监督抽查、产品认证和生产许可证产品发证检验、新产品鉴定检验、标准的制（修）订及其验证检验、质量仲裁检验鉴定及有关部门、社会团体、工商企业和消费者的委托检验。